スシ太平記　（後編）

2009.05.21 18:27

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松宮園生です。

「寿司ポリス」という言葉じたいは農林水産省の発案では
ありません。
たしかワシントンポスト紙の記者が言った言葉です。
（記憶がウロですけど）

言葉とは恐ろしいものです。
寿司ポリスなんて名前をつけられたおかげで、悪いイメージが先行し、
言いだしっぺの政治家と農林水産省は国内外から火炎放射を浴びました。
気の毒に、日本食のスタイルを守ろうという提案をしただけのつもりが、まるで犯罪者扱いです。

あれから年月が流れました。
この話はなくなったのでしょうか？

◆◆◆

どうやら、舞台裏でこういう会話がなされたようなのです。

＜シーン1 議員会館＞

農林水産省(以下「農」)　「先生、やっちゃいましたねえ。世間から非難ごうごうっス。どうしましょ。海外の日本食レストランを認定する計画、やめますか」
政治家(以下「政」)　「ばかもん。お前は日本文化をなんだと思っとるんだ。男が口に出した以上、そう簡単に引き下がれるか」
農　「そんなこと言ったって、寿司ポリスなんて言われてしまっては、もうダメすよ。先生の次の選挙もヤバくないスか？」
政　「あれはお前が悪い。ワシは正しい真面目な日本食屋を守れと言っただけだ。ニセモノをやっつけろとは言っとらん。世間にちゃんと説明して誤解を解け」
農　「そ、そんな」
政　「とにかく世間の誤解を解け。なんとかしろ。計画は進めるぞ」

＜シーン2 霞が関＞

農　「困ったなあ。先生も勝手だよなあ。どうしよう。…そうだ、有識者会議を開いて学者さんたちにダメ出ししてもらおう。世間の非難には動じない政治家の先生も、学者さんの反対にあえば、あきらめてくれるんじゃね？」

＜シーン3 有識者会議＞

農　「みんな集まってくれてありがと。そういうわけでさ、政治家の先生の顔もたてながら、世間の非難もかわして、丸く収めたいんだけど、いい知恵ない？」
有識者(以下「有」)　「そんなの簡単ら。責任転嫁すればいいのら」
農　「責任転嫁？」
有　「こうするんら。(声を低くして)ひそひそひそひそ」
農　「(顔を輝かせて)なるほど。そのテがあるじゃんよ」

翌週、農林水産省はウェブサイトでこんな発表をしました。

「はーい国民のみなさん。
日本の文化が海外でもきちんと守られることは大事なことですよね？
日本人はコーラぶっかけうどんを食べてる、なんて思われたくないでしょ？
みんなにはいろいろ言われたけどさあ、政府としてはそこんところを強調したいんだよね。
だってそうじゃん。
イタリア政府だって、タイ政府だって、似たようなことやってるんだよ（←これ、ホントです）。
なんでオレたちだけ文句言われなあかんの？
でも有識者会議で学者さんたちに言われたんだ。寿司ポリスなんて乱暴なことはやめとけってね。
まあ、そうかもね。
そこでだ、ものは相談だけど、今後は民間のボランティア団体に寿司ポリスをやってもらいたいんだ。
民間が自分らの判断で好きにやるぶんには批判とか出ないと思うんだ。
どうだろう、われこそはと思うボランティア団体はぜひ日本食のために立ち上がってくんね？
おれたち政府は口出ししねーと思うし。
民間の自発的な愛国心に期待、つーことで。
あとは任せた！頼むわ」

…というわけで、いつのまにか寿司ポリスは民間のボランティア団体の役目ということに決まってしまいました。

その後、こういう民間団体が設立され、寿司ポリス事業を粛々と進めています。

「NPO 日本食レストラン海外普及推進機構」
http://jronet.org/

＜参考図書＞

「実戦食品輸出読本―世界に広がる日本の味」
http://astore.amazon.co.jp/shokuikuprodu-22/detail/4822408752