松宮園生です。
東京モーターショー、ご存知ですよね?
大規模なクルマの展示会です。
あんな感じで、食品の巨大な展示会というのが世界の何箇所かで行われています。
毎年3月に行われる「フーデックス・ジャパン」もその1つです。
「フーデックス・ジャパン」は世界でも有数の規模を誇ります。
場所は、幕張メッセです。
詳細はこちら
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フーデックス・ジャパン 2007 (第32回 国際食品・飲料展)
2007年3月13日(火)-16日(金) 10:00-17:00 (最終日のみ16:30終了)
幕張メッセ (1-8ホール)
はい、じつは先月このイベントは終わっています。
「なんでもっと早く書かないんだ。いまごろ書くなよ」
と思われた方、たいへんゴメンナサイ。
毎年やっていますので、来年3月に行きましょう。
さて、この「フーデックス・ジャパン」では、日本国内、世界各国の食品会社がここに集まり、いろんな食品を展示しています。
そういう会社を「出展企業」といいますが、「出展企業」の数は2000社を超えます。
試食することができます。
というか、試食し放題。
出展企業は、なんとか自分の会社の食品を食べてほしいものだから、試食品の味も工夫されてるし、僕なんかは毎年、この展示会を楽しみにしていました。
(今年は行けませんでしたが)
本来これは、食品を売りたい会社(出展企業)と、それを買いたい会社のための出会い系イベントです。
食品を売りたい会社(出展企業)というのは、食品メーカーや農業会社などです。
それを買いたい会社というのは、商社であったり問屋であったり、ネット通販やスーパーマーケットの仕入れ担当者だったりします。
タテマエとしては、食関係の仕事をしている人しか会場には入れません。
仮にあなたが食品の問屋さんだったとして、フーデックス・ジャパンの会場にやってくるとしましょう。
会場に入ると、目の前には無数のブースが並んでおり、行きかう人々の山です。いきなり熱気が伝わってきます。
国内各地の特産物、世界各国の面白い食べ物があなたを待っています。
あなたは試食品をつまむ。つまみながら、それを作った会社のパンフレットなんかを知ったような顔をして読むわけです。
出展企業の人たちが、あなたに話しかけてきます。
「コロンビアのピタヤという果物ですよ?」
「ペルーのアーティチョークの缶詰です。食べてみてください」
なんて、けっこう珍しいものがあります。
「オーガニックの蕎麦クラッカーです。よろしく」
「ニュージーランドの研究所で開発されたミネラルウォーターです」
みたいなものもあります。
「アゼルバイジャンの赤ワインです。一口どうですか」
「世界でいちばん北にあるビール工場のビールで?す」
お酒まで楽しめます。
そうかと思うと、
「やきそばでーす」
「お好み焼きでーす」
なぜか、大学の学園祭かと思うようなアイテムもあったりします。
試食や試飲をすすめてくれるのは、秋葉原にもいそうなタイプの美女軍団(←死語)だったりしますので、もしあなたが男性であれば、けっこう萌えます。
で、「この出展企業と取引したい」と思うような企業に出会ったら、
そこであなたは名刺交換をします。
そこから、細かい「商談」というやつが始まるわけです。
多くの場合、展示会場は人でごったがえしていますので、その場はいったん名刺だけ交換し、展示会の終わったあとの時間帯に再会して「商談」が行われることもあります。
外国の企業の人々は、幕張メッセの近くのホテルに泊まっています。
展示会の期間中、それらホテルのロビーは「商談」をする人たちであふれかえっています。
たまに不思議な会社がブースを出しています。
「おいしいコーヒーですよお。飲んでみてくださあい」
どんな会社かなーと思ってブースを見上げると、
「パーフェクト・シアトル・コーヒー」
という看板が出ています。
スターバックスとかタリーズコーヒーとかが日本で頑張っているもんなあ、またもやシアトルからコーヒー会社が日本に進出するんだなあ。
そう思って、その会社の名刺をもらうと…
『株式会社山下太一商店。宮城県多賀城市…』
ベタベタに日本の会社やんけ。
と、こんなこともあったりするのがご愛嬌です。
繰り返しになりますが、本来ここは、食品を売りたい会社と、それを買いたい会社のための出会い系イベントです。
タテマエとしては、食関係の仕事をしている人しか入れません。
しかし実際には、
(1) 名刺があれば、あとは所定の入場料を払えば入れます。
(2) 食品会社に友達がいれば、なだめたりすかしたりして招待券を手に入れてもらってください。招待券があれば、タダで入れます。
というわけで、見るからに東京観光のつもりで食べまくっているオバチャンがいたり、デートに利用しているふとどき者がたまにいたりもします。
いろんな楽しみ方があるということですね。
繰り返し「ゴメンナサイ」ですが、このイベントは先月終わりました。僕も行けませんでした。
次は来年の3月です。そのときは是非行ってみてください。
◆◆◆
「フーデックス・ジャパン」は世界でも有数の規模を誇る食品の展示会ですが、
世界最大のものは
「アヌーガ(ANUGA)世界食品メッセ」
と呼ばれるもので、ヨーロッパで開かれています。
遠いですけど。
(僕は行ったことがありません)
詳細はこちら
↓
アヌーガ(ANUGA)世界食品メッセ
2007年10月13日(土)-17日(水)
ドイツ連邦共和国 ケルン・メッセ会場