食育プロデュース委員会

おいしいワインのできる地域では、おいしいオリーブオイルも作られています。
だから、ワインの次はオリーブオイル！


日本オリーブオイルソムリエ協会
http://www.oliveoil.or.jp/
では、
「オリーブオイルのソムリエ」
になるための資格講座を開催しています。









＜東京第5期　開講のご案内＞

日付：　12月5日（土）〜2010年1月30日（土）
（毎週土曜　午前中）
時間：　午前10時30分〜12時40分
教室：　京橋教室（東京都中央区）
定員：　25人
受講料：　60,900円

12月 5日（土）　オリーブオイルの起源と歴史　神話、文明との関連
12月12日（土）　オリーブオイルの風味　青臭いのは良いオイル?
12月19日（土）　オリーブオイルをつくる工程

（2010年）
（※）1月 16日（土）　世界のプレミアム果実、種実オイル
（※）1月23日（土）　おいしくて体に良いオリーブオイルの料理
（※）1月30日（土）　アンチエイジング効果と心臓病予防効果



＜東京第6期　開講のご案内＞

日付：　12月26日（土）および12月27日（日）
　　　 （冬休み・週末2日間の集中コース）
時間：　午前10時30分〜午後6時
教室：　京橋教室（東京都中央区）
定員：　25人
受講料：　60,900円

12月 26日（土）
午前10時30分〜12時40分
　オリーブオイルの起源と歴史　神話、文明との関連
午後1時30分〜午後3時40分
　オリーブオイルの風味　青臭いのは良いオイル?
午後3時50分〜午後6時
　オリーブオイルをつくる工程

12月 27日（日）
午前10時30分〜12時40分
　世界のプレミアム果実、種実オイル
午後1時30分〜午後3時40分
　おいしくて体に良いオリーブオイルの料理
午後3時50分〜午後6時
　アンチエイジング効果と心臓病予防効果



＜東京第7期　開講のご案内＞

日付：　2010年1月18日（月）〜2月22日（月）
（毎週月曜　夕方）
時間：　午後7時〜夜9時10分
教室：　京橋教室（東京都中央区）
定員：　25人
受講料：　60,900円

（2010年）
1月18日（月）　オリーブオイルの起源と歴史　神話、文明との関連
1月25日（月）　オリーブオイルの風味　青臭いのは良いオイル?
2月 1日（月）　オリーブオイルをつくる工程
2月 8日（月）　世界のプレミアム果実、種実オイル
2月15日（月）　おいしくて体に良いオリーブオイルの料理
2月22日（月）　アンチエイジング効果と心臓病予防効果




詳しい内容はこちらをご覧ください。
http://www.oliveoil.or.jp/couse.html#jr

ワインの次はオリーブオイル！

日本オリーブオイルソムリエ協会
http://www.oliveoil.or.jp/

参考図書です。

「新オリーブオイル健康法」
http://astore.amazon.co.jp/shokuikuprodu-22/detail/4062725657

食育プロデュース委員会の事務局です。

連絡先：
info@shokuiku-pro.com