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投稿日時: 2008.12.09 18:37
美味しさを言葉で伝えたい
一人前

投稿:83
グルメレポーターじゃなくとも、誰かに美味しい食事を作ってもらったときに、気の利いた感想を述べたいと思うことがあります。
そんなときに役立ちそうな本を4冊、ご紹介。

■「おいしさの表現辞典」
http://astore.amazon.co.jp/shokuikuprodu-22/detail/4490106947













■「味覚表現辞典」
http://astore.amazon.co.jp/shokuikuprodu-22/detail/4490105789













■「ことばは味を超える―美味しい表現の探求」
http://astore.amazon.co.jp/shokuikuprodu-22/detail/4875252129













■「食べる日本語」
http://astore.amazon.co.jp/shokuikuprodu-22/detail/4620317632


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