ニューヨークの日本食店がミシュランで三ツ星 |
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長老  投稿:415 |
「MASA」という日本料理店がニューヨークにありまして。 タイムワーナーのビルの中にあります。 高いです。2名で行ったら $800。 その MASA が、ミシュランで三ツ星をとったというのが、話題になってます。 ところで、ミシュランがニューヨークに上陸したのは、たしか2005年だったと思います。 アメリカはザガット・サーベイというガイドブックがもともと有名でした。 なのでミシュランとザガットは、いまはライバルです。 ミシュラン・ニューヨーク：発行部数15万部 ザガット・サーベイ・ニューヨーク：65万部   |
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当サイトでブログ書いてます。 「日本食育大学未来学部」 http://www.shokuiku-pro.com/production/ 苦手なもの： 料理 得意なもの： 皿洗い 連絡先 info@shokuiku-pro.com |
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